"רוב בני האדם שונאים את טעמה של הבירה, אך זאת דעה קדומה שניתן להתגבר עליה בקלות" (צ'רצ'יל)
מתכון עם בירה אמבר אייל נגב – חזה עוף בבירה ודבש
4 מנות
מצרכים:
4 נתחי חזה עוף פילה
בקבוק בירה נגב אמבר אייל
שמן
כף חרדל
3 כפות דבש
מלח ופלפל
הכנה:
פורסים את נתחי העוף לרצועות ועליהם מוזגים 3/4 בק' נגב אמבר אייל ומשרים כשעתיים במקרר. מחממים שמן במחבת, ומטגנים את רצועות העוף כשלוש דקות בכל צד. את מה שנותר בבקבוק הבירה מערבבים עם חרדל ודבש. לתערובות מוספים קמצוץ קינמון ומלח ופלפל לפי הטעם. את התערובת מוזגים על פרוסות העוף מיד לאחר הטיגון.
מגישים עם בירה נגב אמבר אייל קרה.
בתאבון!!!
בואו לחוות את עולם הבירה במרכז המבקרים של מבשלת הנגב. מרכז המבקרים של מבשלת הנגב מציע סיור מרתק החושף את עולם בירת הבוטיק בישראל. סיור במבשלת הנגב אורך כשעה וכולל בתוכו הדרכה על חומרי הגלם ומרכיבי הבירה, אופן ההכנה ותהליך ייצור הבירה. בהמשך מתקיים סיור מודרך בתוך המבשלה, הכולל הסברים וטעימות של חומרי הגלם. בסיום ההדרכה מתקיימת סדנת טעימות ממגוון הבירות של המבשלה. בתום הסיור ניתן להישאר במבשלה, ליהנות מחצר המבשלה ומבירה קרה, ואף לרכוש ממגוון הבירות שלנו במחיר מוזל. הסיור במרכז המבקרים של מבשלת הנגב פותח צוהר לעולם בירות הבוטיק בישראל. הסיור במרכז המבקרים מתאים מאוד לקבוצות של ימי כיף, ימי גיבוש עובדים, תיירות פנים וחוץ, גמלאים, סטודנטים ומשפחות.
לפרטים וקביעת סיור: ישי 054-5315249 , tour@negevbrewery.co.il
Negev Brewery – visitor center
We invite you to join us at the Negev beer Brewery tour experience. Negev brewery visitor's center offers a fascinating tour of a real Israeli craft brewery. The tour is an hour long and includes a fun explanation on the world of beer, tasting the raw materials and a tour inside the pounding heart of Negev Brewery. At the end of the tour we offer a refreshing beer tasting to all. Once the tour is finished our guests are free to stay and enjoy our beautiful garden. At the end of the tour our beer shop opens and guests are welcome to purchase our special beers.
negevbrewery 