מבשלת הנגב | רעיון לערב צוות בדרום | רעיון לערב צוות בנגב | רעיון לערב גיבוש בנגב | רעיון לערב גיבוש בדרום

רכיבי הבירה הם ארבעה : מים, לתת, כשות ושמרים. למען האמת יש חוק 'טוהר הבירה' שנחקק במאה ה-16 ע"י נסיך גרמני. החוק קובע את רכיבי הבירה. תהליך הכנת הבירה נעשה באופן טבעי ולכן בירה הוא משקה בריא ומזין!! נזירים היו שותים בימי הביניים עד 6 ליטר בירה ליום עקב ימי הצום הרבים. הם גילו שמקור האנרגיה מספק אותם. לכן הם החלו להתמחות הייצור בירות מנזרים. בירות אלו נחשבות כבירות הוותיקות ביותר בעולם.

beercup ginush

רוצה לשמוע עוד על בירה?

מבשלת בירה דרומית מזמינה את חובבי הבירה להשתתף בסיור מרתק אל עולם הבירה בישראל. הזדמנות נדירה לקחת חלק במהפכת הבירה בישראל. מבשלת בירה נגב בקרית גת מציגה מרכז מבקרים ייחודי הכולל סיור וטעימות בירה. הסיור מציג את תעשיית בירת הבוטיק בישראל ומאפשר הצצה נדירה אל תוך מבשלת בירה בוטיק ישראלית. במהלך הסיור טועמים מחומרי הגלם ומגלים את תהליך בישול הבירה. הסיור מתאים למשפחות, ימי הולדת, ימי כיף, ימי חברה ותיירים.

לפרטים וקביעת סיור: ישי 054-5315249 , tour@negevbrewery.co.il

 

 

מבשלת בירה נגב | פעילות גיבוש לקבוצות בנגב | פעילות גיבוש לקבוצות בדרום

"לחם אין לי, חזון יש לי" (בן גוריון)

P1140468 P1140459 

גם במבשלת הנגב אין לחם אבל יש בירה טרייה ונהדרת. איך בן גוריון היה מגיב אילולא חזה במבשלת הנגב….?

איך צמחו פה במדינה כה קטנה עשרות מבשלות בוטיק בתוך זמן קצר של שמונה שנים? למה בכלל לצרוך בירה בוטיק? היא בירה יקרה לא?!

כדי לענות על שאלות אלה חובה על כל חובב בירה לצאת למסע המרתק במבשלת הנגב וללמוד על מבשלות הבוטיק בישראל.

 

מבשלת הנגב – 100% בירה דרומית

בואו לחוות את עולם הבירה במרכז המבקרים של מבשלת הנגב. מרכז המבקרים של מבשלת הנגב מציע סיור מרתק החושף את עולם בירת הבוטיק בישראל. סיור במבשלת הנגב אורך כשעה וכולל בתוכו הדרכה על חומרי הגלם ומרכיבי הבירה, אופן ההכנה ותהליך ייצור הבירה. בהמשך מתקיים סיור מודרך בתוך המבשלה, הכולל הסברים וטעימות של חומרי הגלם. בסיום ההדרכה מתקיימת סדנת טעימות ממגוון הבירות של המבשלה. בתום הסיור ניתן להישאר במבשלה, ליהנות מחצר המבשלה ומבירה קרה, ואף לרכוש ממגוון הבירות שלנו במחיר מוזל. הסיור במרכז המבקרים של מבשלת הנגב פותח צוהר לעולם בירות הבוטיק בישראל. הסיור במרכז המבקרים מתאים מאוד לקבוצות של ימי כיף, ימי גיבוש עובדים, תיירות פנים וחוץ, גמלאים, סטודנטים ומשפחות.

 

לפרטים וקביעת סיור: ישי 054-5315249 , tour@negevbrewery.co.il

 

Negev Brewery – visitor center

We invite you to join us at the Negev beer Brewery tour experience. Negev brewery visitor's center offers a fascinating tour of a real Israeli craft brewery. The tour is an hour long and includes a fun explanation on the world of beer, tasting the raw materials and a tour inside the pounding heart of Negev Brewery. At the end of the tour we offer a refreshing beer tasting to all. Once the tour is finished our guests are free to stay and enjoy our beautiful garden. At the end of the tour our beer shop opens and guests are welcome to purchase our special beers.

 

 

 

מבשלת בירה נגב | פעילות לקבוצות קטנות בדרום | פעילות לקבוצות קטנות בנגב | פעילות לקבוצות

היום כולם יודעים שלא צריך ללכת רחוק כדי למצוא בירה טובה. היום יש עשרות של מבשלות בירה בוטיק שיודעות לייצר בירה איכותית וטעימה. אבל עד לפני עשור היה קשה למצוא בירה טובה. איך מבשלות אלו צמחו? מה זה הטרנד הזה של מבשלות בירה בוטיק? למה בירה בוטיק יקרה יותר? איפה אפשר למצוא בירה בוטיק?

רוצים לשמוע עוד על בירה?

signw P1140319 P1140450

מבשלת בירה דרומית מזמינה את חובבי הבירה להשתתף בסיור מרתק אל תוך עולם הבירה בישראל. הזדמנות נדירה לקחת חלק במהפכת הבירה בישראל. מבשלת בירה נגב בקרית גת מציגה מרכז מבקרים ייחודי הכולל סיור וטעימות בירה. הסיור מציג את תעשיית בירת הבוטיק בישראל ומאפשר הצצה נדירה אל תוך מבשלת בירה בוטיק ישראלית. במהלך הסיור טועמים מחומרי הגלם ומגלים את תהליך בישול הבירה. הסיור מתאים למשפחות, ימי הולדת, ימי כיף, ימי חברה ותיירים.

מבשלת הנגב – 100% בירה דרומית

בואו לחוות את עולם הבירה במרכז המבקרים של מבשלת הנגב. מרכז המבקרים של מבשלת הנגב מציע סיור מרתק החושף את עולם בירת הבוטיק בישראל. סיור במבשלת הנגב אורך כשעה וכולל בתוכו הדרכה על חומרי הגלם ומרכיבי הבירה, אופן ההכנה ותהליך ייצור הבירה. בהמשך מתקיים סיור מודרך בתוך המבשלה, הכולל הסברים וטעימות של חומרי הגלם. בסיום ההדרכה מתקיימת סדנת טעימות ממגוון הבירות של המבשלה. בתום הסיור ניתן להישאר במבשלה, ליהנות מחצר המבשלה ומבירה קרה, ואף לרכוש ממגוון הבירות שלנו במחיר מוזל. הסיור במרכז המבקרים של מבשלת הנגב פותח צוהר לעולם בירות הבוטיק בישראל. הסיור במרכז המבקרים מתאים מאוד לקבוצות של ימי כיף, ימי גיבוש עובדים, תיירות פנים וחוץ, גמלאים, סטודנטים ומשפחות.

 

לפרטים וקביעת סיור: ישי 054-5315249 , tour@negevbrewery.co.il

 

מבשלת בירה נגב | פעילות לקבוצות בדרום | פעילות לקבוצות בנגב | פעילות לקבוצות

"בדוק היטב כי הקצבת בירה – 4 פיינט לשבוע – נשלחת לכוחות אשר בחזית, לפני שמישהו בעורף מקבל טיפה אחת ממנה" (צ'רצ'יל 1944)

 

בימי הביניים עבר מרכז ייצור הבירה לאירופה. מזג האוויר הקר בצפון ומרכז אירופה התאים לגידול חומרי הגלם עבור בירה. הבירה הייתה נפוצה בימי הביניים בזכות ערכיה התזונתיים ומקור טוב לוויטמינים. בימים בהם המים היו מזוהמים נהגו לשתות רק בירה. זאת בגלל שתהליך בישול הבירה מטבעו מחטה את הנוזל וכך היה ראוי לשתייה גם כאשר המים היו מזוהמים. בין ראשוני בשלני הבירה באירופה היו קהילת הנזירים. עקב עשרות ימי צום בשנה הם בישלו בירה ושתו אותה בימי הצום. הנזירים הפו את בישול הבירה לאומנות. בתחילת המאה ה-19 עולם הבירה הקלאסי הזדעזע עם גילוי השמרים….

רוצים לדעת עוד בואו לסיור במבשלת הנגב

amberale P1140457 P1140459

מבשלת הנגב – 100% בירה דרומית

בואו לחוות את עולם הבירה במרכז המבקרים של מבשלת הנגב. מרכז המבקרים של מבשלת הנגב מציע סיור מרתק החושף את עולם בירת הבוטיק בישראל. סיור במבשלת הנגב אורך כשעה וכולל בתוכו הדרכה על חומרי הגלם ומרכיבי הבירה, אופן ההכנה ותהליך ייצור הבירה. בהמשך מתקיים סיור מודרך בתוך המבשלה, הכולל הסברים וטעימות של חומרי הגלם. בסיום ההדרכה מתקיימת סדנת טעימות ממגוון הבירות של המבשלה. בתום הסיור ניתן להישאר במבשלה, ליהנות מחצר המבשלה ומבירה קרה, ואף לרכוש ממגוון הבירות שלנו במחיר מוזל. הסיור במרכז המבקרים של מבשלת הנגב פותח צוהר לעולם בירות הבוטיק בישראל. הסיור במרכז המבקרים מתאים מאוד לקבוצות של ימי כיף, ימי גיבוש עובדים, תיירות פנים וחוץ, גמלאים, סטודנטים ומשפחות.

לפרטים וקביעת סיור: ישי 054-5315249 , tour@negevbrewery.co.il

Negev Brewery – visitor center

We invite you to join us at the Negev beer Brewery tour experience. Negev brewery visitor's center offers a fascinating tour of a real Israeli craft brewery. The tour is an hour long and includes a fun explanation on the world of beer, tasting the raw materials and a tour inside the pounding heart of Negev Brewery. At the end of the tour we offer a refreshing beer tasting to all. Once the tour is finished our guests are free to stay and enjoy our beautiful garden. At the end of the tour our beer shop opens and guests are welcome to purchase our special beers.

 

 

מבשלת בירה נגב | פעילות גיבוש לעובדים בנגב | פעילות גיבוש לעובדים בדרום

"מדינה אינה נחשבת אם אין לה בירה מתוצרתה וחברת תעופה לאומית. זה עוזר במשהו אם יש לה קבוצת כדורגל לאומית, או מעט נשק אטומי, אבל המינימום הוא בירה. (פרנק זאפה)

 

במזרח הקדום ולאחר מכן באירופה היה מנהג לפיו זוג צעיר שזה עתה נישא שתה בירה מהולה בדבש 'תמד' MEED  במימונו של החותן. נראה שסיבת המנהג הייתה סגולה לזוגיות מוצלחת ומאושרת. מאכן מגיע המושג "ירח דבש"

 רוצים לדעת עוד בואו לסיור במבשלת הנגב

 

מבשלת הנגב – 100% בירה דרומית

בואו לחוות את עולם הבירה במרכז המבקרים של מבשלת הנגב. מרכז המבקרים של מבשלת הנגב מציע סיור מרתק החושף את עולם בירת הבוטיק בישראל. סיור במבשלת הנגב אורך כשעה וכולל בתוכו הדרכה על חומרי הגלם ומרכיבי הבירה, אופן ההכנה ותהליך ייצור הבירה. בהמשך מתקיים סיור מודרך בתוך המבשלה, הכולל הסברים וטעימות של חומרי הגלם. בסיום ההדרכה מתקיימת סדנת טעימות ממגוון הבירות של המבשלה. בתום הסיור ניתן להישאר במבשלה, ליהנות מחצר המבשלה ומבירה קרה, ואף לרכוש ממגוון הבירות שלנו במחיר מוזל. הסיור במרכז המבקרים של מבשלת הנגב פותח צוהר לעולם בירות הבוטיק בישראל. הסיור במרכז המבקרים מתאים מאוד לקבוצות של ימי כיף, ימי גיבוש עובדים, תיירות פנים וחוץ, גמלאים, סטודנטים ומשפחות.

P1140256 zakan (1)

לפרטים וקביעת סיור: ישי 054-5315249 , tour@negevbrewery.co.il

Negev Brewery – visitor center

We invite you to join us at the Negev beer Brewery tour experience. Negev brewery visitor's center offers a fascinating tour of a real Israeli craft brewery. The tour is an hour long and includes a fun explanation on the world of beer, tasting the raw materials and a tour inside the pounding heart of Negev Brewery. At the end of the tour we offer a refreshing beer tasting to all. Once the tour is finished our guests are free to stay and enjoy our beautiful garden. At the end of the tour our beer shop opens and guests are welcome to purchase our special beers.

 

 

מבשלת בירה נגב | פעילות לעובדים בדרום | פעילות לעובדים בנגב | פעילות בנגב ובדרום

"בירה היא ההוכחה לכך שאלוהים אוהב את בני האדם ומבקש שיהיו מאושרים" (בנג'מין פרנקלין)

ginush P1140302 P1140245 (640x480) (400x300) (2) 

המשתה השמימי – שיר בירה עממי, אירלנד מאה 10

אני רוצה שבני שמים יהיו בביתי / וחביות משקה טוב מונחות לפניהם.

אני רוצה אצלי בבית שלוש המריות המהוללות / אני רוצה שכולם יבואו מכל פינה בשמים.

אני רוצה שישתו ויהיו שמחים / אני רוצה שישו ישב ביניהם.

אני רוצה אגם גדול של בירה בשביל מלך המלכים / אני רוצה להסתכל במשפחת השמים שותה אותו / משך הנצח כולו

 

רוצים לשמוע עוד, בואו לסיור במבשלת הנגב…

 

מבשלת הנגב – 100% בירה דרומית

בואו לחוות את עולם הבירה במרכז המבקרים של מבשלת הנגב. מרכז המבקרים של מבשלת הנגב מציע סיור מרתק החושף את עולם בירת הבוטיק בישראל. סיור במבשלת הנגב אורך כשעה וכולל בתוכו הדרכה על חומרי הגלם ומרכיבי הבירה, אופן ההכנה ותהליך ייצור הבירה. בהמשך מתקיים סיור מודרך בתוך המבשלה, הכולל הסברים וטעימות של חומרי הגלם. בסיום ההדרכה מתקיימת סדנת טעימות ממגוון הבירות של המבשלה. בתום הסיור ניתן להישאר במבשלה, ליהנות מחצר המבשלה ומבירה קרה, ואף לרכוש ממגוון הבירות שלנו במחיר מוזל. הסיור במרכז המבקרים של מבשלת הנגב פותח צוהר לעולם בירות הבוטיק בישראל. הסיור במרכז המבקרים מתאים מאוד לקבוצות של ימי כיף, ימי גיבוש עובדים, תיירות פנים וחוץ, גמלאים, סטודנטים ומשפחות.

לפרטים וקביעת סיור: ישי 054-5315249 , tour@negevbrewery.co.il

Negev Brewery – visitor center

We invite you to join us at the Negev beer Brewery tour experience. Negev brewery visitor's center offers a fascinating tour of a real Israeli craft brewery. The tour is an hour long and includes a fun explanation on the world of beer, tasting the raw materials and a tour inside the pounding heart of Negev Brewery. At the end of the tour we offer a refreshing beer tasting to all. Once the tour is finished our guests are free to stay and enjoy our beautiful garden. At the end of the tour our beer shop opens and guests are welcome to purchase our special beers.

 

 

 

 

מבשלת הנגב | פעילות למנהלים בדרום | פעילות גיבוש למנהלים בדרום | פעילות גיבוש למנהלים בנגב

"מדינה אינה נחשבת אם אין לה בירה מתוצרתה וחברת תעופה לאומית. זה עוזר במשהו אם יש לה קבוצת כדורגל לאומית, או מעט נשק אטומי, אבל המינימום הוא בירה. (פרנק זאפה)

 

במזרח הקדום ולאחר מכן באירופה היה מנהג לפיו זוג צעיר שזה עתה נישא שתה בירה מהולה בדבש 'תמד' MEED  במימונו של החותן. נראה שסיבת המנהג הייתה סגולה לזוגיות מוצלחת ומאושרת. מאכן מגיע המושג "ירח דבש"

 רוצים לדעת עוד בואו לסיור במבשלת הנגב

 

P1140282 P1140283 P1140284 34

מבשלת הנגב – 100% בירה דרומית

בואו לחוות את עולם הבירה במרכז המבקרים של מבשלת הנגב. מרכז המבקרים של מבשלת הנגב מציע סיור מרתק החושף את עולם בירת הבוטיק בישראל. סיור במבשלת הנגב אורך כשעה וכולל בתוכו הדרכה על חומרי הגלם ומרכיבי הבירה, אופן ההכנה ותהליך ייצור הבירה. בהמשך מתקיים סיור מודרך בתוך המבשלה, הכולל הסברים וטעימות של חומרי הגלם. בסיום ההדרכה מתקיימת סדנת טעימות ממגוון הבירות של המבשלה. בתום הסיור ניתן להישאר במבשלה, ליהנות מחצר המבשלה ומבירה קרה, ואף לרכוש ממגוון הבירות שלנו במחיר מוזל. הסיור במרכז המבקרים של מבשלת הנגב פותח צוהר לעולם בירות הבוטיק בישראל. הסיור במרכז המבקרים מתאים מאוד לקבוצות של ימי כיף, ימי גיבוש עובדים, תיירות פנים וחוץ, גמלאים, סטודנטים ומשפחות.

 

לפרטים וקביעת סיור: ישי 054-5315249 , tour@negevbrewery.co.il

 

Negev Brewery – visitor center

We invite you to join us at the Negev beer Brewery tour experience. Negev brewery visitor's center offers a fascinating tour of a real Israeli craft brewery. The tour is an hour long and includes a fun explanation on the world of beer, tasting the raw materials and a tour inside the pounding heart of Negev Brewery. At the end of the tour we offer a refreshing beer tasting to all. Once the tour is finished our guests are free to stay and enjoy our beautiful garden. At the end of the tour our beer shop opens and guests are welcome to purchase our special beers.

 

 

 

מבשלת בירה נגב | ערב גיבוש לעובדים בדרום | ערב גיבוש לעובדים בנגב | ערב גיבוש בדרום

"רוב בני האדם שונאים את טעמה של הבירה, אך זאת דעה קדומה שניתן להתגבר עליה בקלות" (צ'רצ'יל)

P1140256 cropped-shelet-1.jpg P1140273 אנשים 

מתכון עם בירה אמבר אייל נגב – חזה עוף בבירה ודבש

4 מנות

מצרכים:

4 נתחי חזה עוף פילה

בקבוק בירה נגב אמבר אייל

שמן

כף חרדל

3 כפות דבש

מלח ופלפל

 

הכנה:

פורסים את נתחי העוף לרצועות ועליהם מוזגים 3/4 בק' נגב אמבר אייל ומשרים כשעתיים במקרר. מחממים שמן במחבת, ומטגנים את רצועות העוף כשלוש דקות בכל צד. את מה שנותר בבקבוק הבירה מערבבים עם חרדל ודבש ואת התערובת מוזגים על פרוסות העוף מיד לאחר הטיגון.

מגישים עם בירה נגב אמבר אייל קרה.

בתאבון!!!

 

 

מבשלת הנגב – 100% בירה דרומית

בואו לחוות את עולם הבירה במרכז המבקרים של מבשלת הנגב. מרכז המבקרים של מבשלת הנגב מציע סיור מרתק החושף את עולם בירת הבוטיק בישראל. סיור במבשלת הנגב אורך כשעה וכולל בתוכו הדרכה על חומרי הגלם ומרכיבי הבירה, אופן ההכנה ותהליך ייצור הבירה. בהמשך מתקיים סיור מודרך בתוך המבשלה, הכולל הסברים וטעימות של חומרי הגלם. בסיום ההדרכה מתקיימת סדנת טעימות ממגוון הבירות של המבשלה. בתום הסיור ניתן להישאר במבשלה, ליהנות מחצר המבשלה ומבירה קרה, ואף לרכוש ממגוון הבירות שלנו במחיר מוזל. הסיור במרכז המבקרים של מבשלת הנגב פותח צוהר לעולם בירות הבוטיק בישראל. הסיור במרכז המבקרים מתאים מאוד לקבוצות של ימי כיף, ימי גיבוש עובדים, תיירות פנים וחוץ, גמלאים, סטודנטים ומשפחות.

 

לפרטים וקביעת סיור: ישי 054-5315249 , tour@negevbrewery.co.il

 

Negev Brewery – visitor center

We invite you to join us at the Negev beer Brewery tour experience. Negev brewery visitor's center offers a fascinating tour of a real Israeli craft brewery. The tour is an hour long and includes a fun explanation on the world of beer, tasting the raw materials and a tour inside the pounding heart of Negev Brewery. At the end of the tour we offer a refreshing beer tasting to all. Once the tour is finished our guests are free to stay and enjoy our beautiful garden. At the end of the tour our beer shop opens and guests are welcome to purchase our special beers.

 

 

 

 

 

מבשלת בירה נגב | ערב צוות לוועדי עובדים בנגב | ערב צוות לוועדי עובדים בדרום | ערב צוות בדרום

 

P1140319 P1140457 P1140467 P1140468

מבשלת הנגב – 100% בירה דרומית

בואו לחוות את עולם הבירה במרכז המבקרים של מבשלת הנגב. מרכז המבקרים של מבשלת הנגב מציע סיור מרתק החושף את עולם בירת הבוטיק בישראל. סיור במבשלת הנגב אורך כשעה וכולל בתוכו הדרכה על חומרי הגלם ומרכיבי הבירה, אופן ההכנה ותהליך ייצור הבירה. בהמשך מתקיים סיור מודרך בתוך המבשלה, הכולל הסברים וטעימות של חומרי הגלם. בסיום ההדרכה מתקיימת סדנת טעימות ממגוון הבירות של המבשלה. בתום הסיור ניתן להישאר במבשלה, ליהנות מחצר המבשלה ומבירה קרה, ואף לרכוש ממגוון הבירות שלנו במחיר מוזל. הסיור במרכז המבקרים של מבשלת הנגב פותח צוהר לעולם בירות הבוטיק בישראל. הסיור במרכז המבקרים מתאים מאוד לקבוצות של ימי כיף, ימי גיבוש עובדים, תיירות פנים וחוץ, גמלאים, סטודנטים ומשפחות.

 

לפרטים וקביעת סיור: ישי 054-5315249 , tour@negevbrewery.co.il

 

Negev Brewery – visitor center

We invite you to join us at the Negev beer Brewery tour experience. Negev brewery visitor's center offers a fascinating tour of a real Israeli craft brewery. The tour is an hour long and includes a fun explanation on the world of beer, tasting the raw materials and a tour inside the pounding heart of Negev Brewery. At the end of the tour we offer a refreshing beer tasting to all. Once the tour is finished our guests are free to stay and enjoy our beautiful garden. At the end of the tour our beer shop opens and guests are welcome to purchase our special beers.